311きっかけで、漁師と出会い、彼らの熱意や船上で本当に命懸けでの仕事を知る一方で、低すぎる漁師の収入に驚き、気仙沼特産のフカヒレの残債としてのサメ肉を活用し、漁師の収入を上げるため活動しています。